Festivalvenlig Salat: Holdbar og Nærende En festivalsalat er en helt genial måde at få billig mad på en festival! Til en festival handler det nemlig ikke bare om at feste og høre musik – på et tidspunkt bliver du også sulten! Hvis pengepungen ikke er til at købe færdige måltider i de dyre madboder, er det godt at have et alternativ med, som du selv kan tilberede i campen. På de fleste festivalaler må du…
Læs mereFestivalmad – uden køleskab og åben ild Festivalsæsonen er over os, og for mange er det en tid fyldt med musik, sjov og hygge med venner. Men hvad med maden? Hvis du ikke har et madbudget, hvor du kan købe færdig mad i madboderne hver dag – hvad skal du så spise? Det kan være noget af en udfordring at finde måltider, der både er nemme at tilberede, billige og velsmagende. Især når man ikke…
Læs mereNem mad til Halloweenfest Mangler du ideer til sjov, uhyggelig og ulækker mad til Halloween? Her får du masser af inspiration til festlige retter, som både børn og voksne kan lide. De 31 opskrifter og ideer kan bruges til “slik & ballade”-børnene på selve Halloween den 31. oktober, til uddeling i klassen eller som underholdning til en børnefødselsdag med Halloween som tema. Retterne passer også godt sammen, at du nemt kan lave en buffet til…
Læs mereHold en børnevenlig nytårsaften! De fleste børn elsker nytårsaften, men aftenen kan godt være lang for de mindste, imens der tælles ned til Rådhusklokkernes bimlen. Her får du gode tips til, hvordan I laver en hyggelig nytårsfest for børn – og der er både gode ideer til børnenes nytårsmenu, kreativt nytårspynt og underholdning for hele familien! Nytårsmad til børn Nytårsaften skal maden til både små og store børn selvfølgelig være noget, der er lidt ud…
Læs mereHvorfor ikke holde brunch – som en picnic? En brunch behøver ikke at være noget, hvor man sidder ned og spiser, indtil man er ved at revne. Hvorfor ikke pakke en picnickurv og tage på brunchtur? På den måde kan du kombinere den hyggelige brunch med en gang motion. Så føles det ikke helt så syndigt at køre endeløse mængder af bacon og små kager ind! Her får du inspiration til en sjov og hyggelig…
Læs mereHvad spiser man til nytår? Nytårsaften er, ligesom julen, en blanding af traditioner og virkelig god mad! Hvor julemenuen ligger fast, har du dog næsten frie hænder med nytårsmaden. Helt sikkert er det dog, at der skal tages afsked med det nye år med retter, der ligger ud over det sædvanlige – og som ikke smager af hverken and eller flæskesteg. Her kan du finde forslag til nytårsmad, startende med de mere traditionelle som i…
Læs merePlanlæg en skøn vinter-picnic! Picnic behøver ikke kun at være noget, man tager på om sommeren. En frostklar vinterdag er lige så velegnet til en frokost i det grønne – eller hvide – men det kræver lidt mere planlægning! For det første gælder det om at kunne holde varmen, og her hjælper det både med tæpper og varme drikke. Men hvad skal du ellers pakke til en vinter-picnic? Få inspiration her! Forberedelse til en picnic…
Læs mereHold en julefrokost for veninderne En julefrokost med veninderne behøver ikke at ligne den traditionelle julefrokost! Her får du gode ideer og masser af inspiration til en julefrokost med tøserne. Der er både forslag til, hvad du kan servere – hvis det ikke skal være den traditionelle julebuffet – og du får også tips til borddækning, underholdning og festlige indslag. Hvad skal du servere til julefrokosten? Er der stemning blandt veninderne for det helt store,…
Læs mereFå gang i racletten! Raclette-brunch er en sjov måde at få brugt den Raclette, der bare står og samler støv inde i skabet. Racletten var især populær i 1980’erne og 1990’erne, hvor alt lige fra koteletter til dåse-cocktailpølser fik en tur på den smarte bordgrill. Herefter er den ligesom fonduegryden blevet en fast bestanddel på mange loppemarkeder, og det er synd! Her skal der nemlig slås et slag for Racletten, som giver en skøn mulighed…
Læs mereGode ideer til brunch Brunch er en dejlig måde at mødes på, hvad enten det er til fødselsdag, familiefest eller bare en god undskyldning for at spise morgenmad sammen. Men hvad skal du egentlig servere, og hvor meget skal du beregne pr. person? Her får du gode ideer til alle de lækre ting, du kan sætte på bordet til en brunch. Brunch behøver ikke at være en kompliceret affære, og hellere få, men virkelig lækre…
Læs mere
